Descrizione
Colomba WONKA – LIMITED EDITION
La Colomba “WONKA” nasce dall’idea di sfruttare al massimo i sentori del cioccolato.
La ricetta è stata ricalibrata soprattutto per questo tipo di cioccolato con sentori aromatici diversi.
Con molta dedizione, ogni dettaglio è stato curato partendo dal nome: Colomba Wonka.
Perché Wonka?
Tratto dal film “Willi Wonka e la fabbrica del Cioccolato” che come protagonista ha un bambino che ama la cioccolata, un pò come tutti i bambini, ed ha avuto la possibilità di visitare la fabbrica.
Assaggiando, sperimentando e provando, mi sono sentito un pò come un bambino che assaggia il cioccolato per la prima volta.
L’Interno è formato da lievito madre, lievitato 36h. Il cioccolato aromatizzato al latte è al 62%, la pasta è al gusto gianduia.
