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rivenditoreSlama
Alessandro Slama è figlio d’arte: fin da piccolo mette le mani in pasta nel forno di famiglia, cresce con il profumo del pane e del lievito. Studia e frequenta laboratori, nel corso degli anni matura in lui la voglia di volersi specializzare: si innamora del panettone, unisce tradizioni secolari e innovazione, diventando custode di una ricetta che lo renderà famoso in tutto il mondo.
Apre il suo primo punto vendita nel 2004 ad Ischia, la sua amata isola. Nel 2009 si iscrive al “Club Arti e Mestieri” di Ravenna; prende parte a diversi concorsi, perfino con la Nazionale Italiana Pasticcieri, piazzandosi sempre in cima.
Catering
Per qualsiasi tipo di evento o cerimonia, sia dolce sia salato. Contattaci e soddisferemo ogni tua richiesta!
Vendita al dettaglio
Cornetti, pizzette, taralli, freselle e tanto altro, preparati ogni giorno nei nostri forni.
Forniture per Horeca
Servizio di fornitura per strutture ricettive per grandi eventi e cerimonie.
