Panettone WONKA - Limited Edition - Alessandro Slama
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Panettone WONKA – Limited Edition

€45,00

Panettone WONKA – LIMITED EDITION

Il panettone “WONKA” nasce dall’idea di sfruttare al massimo i sentori del cioccolato.
La ricetta è stata ricalibrata soprattutto per questo tipo di cioccolato con sentori aromatici diversi.
Con molta dedizione, ogni dettaglio è stato curato partendo dal nome: Panettone Wonka.
Perché Wonka?
Tratto dal film “Willi Wonka e la fabbrica del Cioccolato” che come protagonista ha un bambino che ama la cioccolata, un pò come tutti i bambini, ed ha avuto la possibilità di visitare la fabbrica.
Assaggiando, sperimentando e provando, mi sono sentito un pò come un bambino che assaggia il cioccolato per la prima volta.

L’Interno è formato da lievito madre, lievitato 36h. Il cioccolato aromatizzato al latte è al 62%, la pasta è al gusto gianduia. Il formato inoltre andrà alla coppa del mondo 2024.

Esaurito

SKU: pan-won-lim-edi Category:

Descrizione

Panettone Artigianale Cioccolato al latte

Ingredienti

Farina, acqua, lievito madre, malto, burro, tuorli, sale, vaniglia, zucchero, miele, pasta d'arancia, cioccolato al latte.

Specificità

Realizzato con le migliori materie prime e prodotti artigianali, creati dalle sapienti mani del maestro.

Consigli

Consumalo leggermente caldo, verranno esaltati tutti gli aromi e la componente burrosa tenderà a sciogliersi insaporendo l’intero impasto.

Panettone artigianale da Record

Il panettone artigianale Slama è risultato vincitore nella competizione “Panettone World Championship”, competizione internazionale sul panettone artigianale.

Scopri tutti i miei panettoni arigianali

Informazioni aggiuntive

Box Weight:

1kg
Box Dimension:

20 x 30 x 6cm
Weight per Piece:

25g
Piece Dimension:

20g

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